La Central Heladera é unha empresa ourensá especialista en “xeado artesán” nacida como alternativa máis saudable ao xeado industrial, iogur xeado e produtos prefabricados. Os seus xeados elabóranse artesanalmente con leie ecolóxico e produtos da nosa terra de primeira calidade e km 0, o que fai que conten coa garantía do sello de Galicia Calidade. Ademais de xeados, en La Central Heladera tamén contan con crepes doces, gofres, brioches recheos de xeado e batidos.